Menu fête des Mères
dimanche 8 mai à midi uniquement

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Asperges vertes et queues de crevettes en vinaigrette
terre végétale | trait de chasselas
glace onctueuse au lait BIO et moutarde en grains

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Faux-filet de veau des Franches-Montagnes cuisiné entier
jus de veau mousseux aux morilles fraîches
grenailles rôties et légumes printanier

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Fraîcheur autour de la fraise - citron et rhubarbe

Menu à 78.00 frs par personne